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---葱蒜类---
大蒜(蒜头)
大蒜栽培怎样选种?
大蒜的选种:大蒜选种,应从田间管理开始。在栽培中,应做到择良好的地块,挑良好的蒜种,适期播种,合理密植,培育壮苗,加强肥水,适时收薹收蒜,妥善保存。大蒜收获时应从田间开始选种,首先选叶片落黄正常、无病虫害表现的植株。再从中选头大而圆、底平无畸形瓣,无损伤,大小均匀,皮色、肉色、分瓣数符合本品种特性的蒜头,单晒、单辫、单收藏。播种前剔除受冻、受热、受伤,发芽过早、发黄、失水干瘪的蒜头。有条件时,可从产量高、品质好的冷凉山区、高纬度地区产地引入为种。
农业农村部专供资料