农业部三电合一项目库--普通洋葱中的黄皮洋葱的特征是什么？

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普通洋葱中的黄皮洋葱的特征是什么？
普通洋葱中的黄皮洋葱的特征：鳞茎的外皮为铜黄色或淡黄，扁球形、球形或高桩球形，一般为早、中熟品种。产量比红皮洋葱低，味道甜中带辣，品质好，鳞茎含水量低，耐贮藏，先期抽薹率低。如天津荸荠扁、北京黄皮洋葱、东北黄玉葱、熊岳圆葱等。