- 金针菇冬闲田荫棚栽培季出菇后如何管理?
- 金针菇冬闲田荫棚栽培季出菇后的管理:每天揭膜通风1至2次,每次20分钟,棚内温度保持在10至15摄氏度,并在沟内浇水,保持相对湿度在85%左右,促使管菇蕾形成。当菇蕾出现后,白天加厚草帘,夜间揭去草帘,使棚温降至6至8摄氏度,适当控制菇蕾的生长,使同一批菇蕾的生理成熟度能大体保持一致。经3至5天后,温度再恢复到10摄氏度,此时将薄膜稍微支起,减少覆盖物,增大微弱光线和新鲜空气,并适当增大湿度。经过10天培养,随菇柄伸长,已长出料筒或顶开报纸,当菌柄长到13至15厘米时,要及时采摘。采摘后及时清理料面,并将菌袋调头,使原来出菇面向下,浇重水1次,施恩肥一次,再按前述方法进行管理。这样可收3至4批,生物学效率可达120%至150%。
农业农村部专供资料